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Cachaça com Chocolate

Por Cachaciê

Cachaça e Chocolate está na lista das delícias da vida. No entanto muita gente ainda não experimentou as duas coisas juntas. Prova disso é o resultado da nossa “enquete da semana”!   56% dos participantes declararam nunca terem harmonizado cachaça e chocolate. Pois não sabem o que estão perdendo. É muuuuuito bom!   Ainda está […]

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Promoção “A Descoberta da Cachaça”

Por Cachaciê

Participe do sorteio!   Cachaça é gosto de Brasil, então que tal comemorarmos a “Descoberta da nossa Terra” com uma rica experiência sensorial, com a mais brasileira das bebidas? Não é perfeito?   Neste mês de datas especiais escolhemos uma cachaça à altura – a Dama da Noite. Produzida em Leme do Prado, Minas Gerais, […]

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Curso de Rotulagem de Cachaça

Por Cachaciê

  O Sistema FIEMG trabalha para que a indústria mineira se torne cada vez mais competitiva, inovadora e sustentável, capaz de gerar novos negócios, riqueza e desenvolvimento. O Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos e Bebidas é um dos oito Institutos de Tecnologia e Inovação que fazem parte do Centro de Inovação e Tecnologia – […]

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Cachaça Dama da Noite – a eleita de abril do Cachaciê!

Por Cachaciê

  Um Pouco da História   Tudo começou em 1850 na Fazenda São Luiz, na cidade de Leme do Prado, MG, localizada no Vale do Jequitinhonha, região famosa por produzir cachaças de excelente qualidade.     Neste ano, o Capitão Barroso, assim chamado por todos, começou a produzir uma cachaça de qualidade superior, a qual […]

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Enquete da Semana – A preferência por Cachaça Orgânica

Por Cachaciê

  Produtos orgânicos estão em alta no mundo todo e são muito valorizados pelos consumidores. Uma produção que é ambientalmente responsável e focada na sustentabilidade é bem vista, aplaudida, desejada, e comprada.   O selo de orgânico agrega valor, ainda que seja uma tarefa difícil conquistá-lo. Diante disso seja por compromisso com seus princípios ou […]

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