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Arte: Cachaça é “pra tomá”, ou pra apreciá?

Por Cachaciê

  Por @gastrofelicidade em medium.com   Tomar: [verbo transitivo direto] ingerir (alimentos líquidos ou sólidos, medicamentos). Apreciar: verbo [transitivo direto], …4- deleitar-se com; admirar.   Há quem considere a arte algo da esfera do inalcançável, do incompreensível, coisa composta em alemão, pintada em francês, esculpida em italiano, recitada em inglês.   Qualquer coisa que gere […]

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Drink com Cachaça – O Drink da Semana é a Jin-Ceaba Tônica

Por Cachaciê

Esta versão foi executada pelo Bartender carioca Anderson Marques, Amsterdam Drink. Anderson vive em Minas Gerais há seis anos, sendo hoje um dos diretores executivos do Centro de Apoio ao Bartender – MG. Que fica em Belo Horizonte, Av. Afonso Pena, 4000, Cruzeiro.   A convite da Cachaça Jeceaba o Bartender esteve no comando do […]

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Cambuci – Diamante Verde

Por Cachaciê

  Cachaça com Cambuci já é realidade e agrada muito os paladares mais apurados.   Leia artigo escrito por Thiago Ribeiro Nicoliello, do Caixeiro de Minas.   O Cambuci é uma verdadeira joia, genuinamente brasileira. Fruto nativo da Mata Atlântica de sabor azedinho e delicado, despertou interesse para o desenvolvimento de diversas pesquisas sobre as […]

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Enquete da Semana – Aroma de Flor

Por Cachaciê

  Notas florais são muito presentes em cachaças que passam por recipientes de madeira!   Como exemplos podemos citar as cachaças armazenadas em dornas de Umburana e Jequitibá…   Na enquete desta semana descobrimos que 41% das pessoas que responderam desconheciam que muitas cachaças apresentam aromas de flor…   Aroma de rosas, flor branca, e […]

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Cachaça Experience Três Maria

Por Cachaciê

  A Maria Andante é a nossa Cachaça do Mês e para festejá-la realizamos uma experiência sensorial na última quarta-feira, (29/06), no Diamond Mall, na Casa Câmara, uma loja linda de artes e antiguidades.     Um grupo muito especial de apreciadores veio experimentar a Maria Andante, uma marca que representa muito bem o nosso […]

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