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Bala de Cachaça – (Para adoçar seu dia)

Por Cachaciê

  Anota aí a receita que com certeza vai fazer sucesso com a galera! Pinguinha é assim, só não ama quem nunca experimentou!   A cachaça escolhida foi a Dama da Noite Clássica: uma cachaça branca, de cor natural, com sabor e aroma que lembram cana de açúcar. Tem graduação alcoólica de 42% vol e […]

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Um português nos reinos das cachaças

Por Cachaciê

Os reinos das cachaças e não o reino da cachaça. Esta forma de abordar o assunto traduz o que ainda se pode observar no conjunto dos produtores desta bebida destilada – dificuldade em se ligarem, em se associarem, em se entreajudarem.   Num mundo de concorrência desenfreada no campo das bebidas espirituosas, em que vale […]

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Com a Palavra o Homenageado: Oswaldo Bernardino Júnior

Por Cachaciê

  No mercado da cachaça todo mundo sabe quem é Oswaldo, da Savana. Ousamos dizer que ele é o distribuidor de cachaça mais antigo e com maior abrangência no Brasil.   É de Oswaldo a ideia de vender “caixa mista de cachaça” e vende tanto para pessoa jurídica, quanto para física. A Distribuidora Savana trabalha […]

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A Verdade Nua e Crua

Por Cachaciê

Por Carlos Eduardo Oliveira O evento “Degustação de Cachaças”, no Sábado de Aleluia, já é uma tradição do Urias Fogos e Cachaças, desde os tempos do Armazém Urias. A festa foi muito boa e espero que mais produtores venham participar nos próximos anos. Produzir cachaça é uma arte, mas vender cachaça é uma missão bem […]

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Com a Palavra o Homenageado: Antenor Albuquerque!

Por Cachaciê

No dia 12 deste mês de abril/19, na festa de gala de dois anos da Confala (Confraria Mineira da Cachaça), três pessoas foram homenageadas com a placa de “Confrade Benemérito”.   Nem precisávamos perguntar aos membros da Confala o porquê de Antenor está entre os nomes de destaques este ano. Inquestionavelmente ele é uma liderança […]

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