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A cachaça e seus aromas

Por Cachaciê

Chegou a primavera, a época mais rica de flores e perfumes. Neste contexto, trazemos como tema uma das etapas mais ricas da degustação de uma cachaça que é, sem dúvida, a análise de seus aromas.

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Cachaça what?!

Por Cachaciê

É verão na Nova Inglaterra. Nos arredores de Boston, o calor ajuda a promover diversos encontros regados à churrasco, música sertaneja e as vezes: caipirinha. Por que cachaça é uma bebida de difícil acesso, cara e conhecida apenas pelos brasileiros, que na região são mais de 200 mil.

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