12 dezembro de 2018 Vlog do Arnaldo Ribeiro – Envase de Cachaça Por Cachaciê O envase da cachaça é um processo muito importante, que requer cuidados especiais. Nesta hora as boas práticas precisam ser observadas e seguidas a risca. Há determinação, pelo MAPA, de cada detalhe. Como deve ser a sala de envase e os cuidados com a higiene na hora das filtragens, colocação do produto na garrafa, lacre […] Ler mais
11 dezembro de 2018 Cachaça Gogo da Ema e Santa Efigênia 70 Anos Por Cachaciê A premiada Cachaça Gogo da Ema de São Sebastião, no estado de Alagoas utiliza equipamentos da fábrica Santa Efigênia, cuja sede está localizada em Itaverava, MG. Este ano a Santa Efigênia completa 70 Anos de Sucesso de mercado. No depoimento de Henrique Tenório, produtor da cachaça alagoana, as qualidades dos equipamentos da empresa […] Ler mais
30 maio de 2018 Produtores da cachaça Sagrada prestigiam evento da Coleção Cachaça 2018 Por Cachaciê Produtores da Cachaça Sagrada prestigiaram evento da Coleção Cachaça 2018 Os sócios proprietários da Cachaça Sagrada, Hermany de Pinho Tavares e Gilberto Pereira, produzida em Bom Jesus do Amparo, em Minas Gerais, estiveram no evento de apresentação da Coleção Cachaça 2018, realizado em Belo Horizonte, em abril, na Cachaçaria Trilha Real. O Projeto Coleção Cachaça […] Ler mais
17 maio de 2018 Senar Minas oferece curso inédito para setor da Cachaça Por Cachaciê O Senar Minas atento às transformações e fortes indicadores de crescimento e amadurecimento do mercado de cachaça lançou esse mês a oferta de um treinamento inédito para o setor: Análise Sensorial e Classificação de Cachaças. Às vésperas do “Dia da Cachaça Mineira – 21 de maio”, a conclusão do treinamento da primeira turma […] Ler mais
10 julho de 2017 EVA – Moderna, Charmosa e Elegante Por Cachaciê A distribuidora Acqua Mineira, em parceria com a Owens Illinois, líder na fabricação de embalagens de vidro no mundo, desenvolveu e colocou no mercado em janeiro deste ano, a Eva, uma garrafa mais que especial, com design exclusivo e que agrega elegância e modernidade à cachaça de alambique. O design foi elaborado para atender uma […] Ler mais