16 novembro de 2018 Prato “Mineirice Uai” será servido nos voos internacionais da Azul, com cachaça Por Cachaciê Um prato que tem nome tipicamente mineiro, que leva iguarias como , pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, torresmo pururuca – servido com cachaça e geleia de pimenta foi o vencedor nacional do Comida di Buteco – um dos eventos gastronômicos mais famosos do país. A receita é do Buteco Vô […] Ler mais
16 novembro de 2018 Pequenas marcas de cachaça buscam conquistar o Canadá Por Cachaciê Sete destilarias integraram missão comercial que foi ao país atrair importadores para a bebida brasileira Pequenos e médios produtores brasileiros de cachaça querem conquistar um lugar entre os consumidores canadenses, que já conhecem grandes marcas como Weber Haus (RS) e Pitú (PE). Para atrair potenciais importadores, a Câmara de Comércio Brasil-Canadá (CCBC) promoveu […] Ler mais
13 novembro de 2018 II Concurso Nacional de Rabo de Galo acontece em SP, com entrada e degustação gratuitas Por Cachaciê No evento, que acontecerá em 3 de dezembro, no Leques Brasil Hotel Escola, na Liberdade, bartenders de todo o país vão apresentar receitas inéditas e haverá degustação de Cachaças. O drink Rabo de Galo, assim como a Caipirinha, é um patrimônio cultural do Brasil com 64 anos de história. Sua propagação começou […] Ler mais
12 novembro de 2018 A Cachaça e o Festival Fartura Portugal Por Cachaciê Após percorrer mais de 70 mil km, em todos os estados brasileiros, mapeando a gastronomia e levando festivais para todas as regiões do país, a Plataforma Fartura desembarca pela segunda vez em Portugal com o Festival Fartura – Comidas do Brasil e Portugal, nos dias 16 e 17 de novembro, no Time Out Market, […] Ler mais
9 novembro de 2018 Cachaça e Preconceito não combinam Por Cachaciê A Edição 57 do Jornal da Ampaq acaba de ser divulgada e na matéria de capa traz um tema de extrema importância, que precisa ser acompanhado de perto e combatido com muita informação e muita degustação: “o preconceito em relação à Cachaça”… A Edição está imperdível! Para ter acesso click no […] Ler mais
8 novembro de 2018 Acordo bilateral vai valorizar a Cachaça Por Cachaciê Uma das novidades do recente acordo comercial firmado entre Brasil e Chile, que traz novas diretrizes para a comercialização entre os dois países, que não existem com os demais integrantes do bloco do Mercosul, é a possibilidade do reconhecimento mútuo entre a cachaça (brasileira) e o pisco (chileno) como indicações geográficas e bebidas distintivas […] Ler mais