21 março de 2019 Projeto Destilando Sonhos Por Cachaciê Neste mês de março trazemos para você uma história que tem uma mulher da cachaça como protagonista – um exemplo inspirador que vai muito além da cachaça. Gabriela Lanna é natural de Macaé RJ, mas foi criada no Espírito Santo. Formou-se em farmácia na UFOP (Ouro Preto – MG), e também lá fez […] Ler mais
16 novembro de 2018 Prato “Mineirice Uai” será servido nos voos internacionais da Azul, com cachaça Por Cachaciê Um prato que tem nome tipicamente mineiro, que leva iguarias como , pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, torresmo pururuca – servido com cachaça e geleia de pimenta foi o vencedor nacional do Comida di Buteco – um dos eventos gastronômicos mais famosos do país. A receita é do Buteco Vô […] Ler mais
16 novembro de 2018 Pequenas marcas de cachaça buscam conquistar o Canadá Por Cachaciê Sete destilarias integraram missão comercial que foi ao país atrair importadores para a bebida brasileira Pequenos e médios produtores brasileiros de cachaça querem conquistar um lugar entre os consumidores canadenses, que já conhecem grandes marcas como Weber Haus (RS) e Pitú (PE). Para atrair potenciais importadores, a Câmara de Comércio Brasil-Canadá (CCBC) promoveu […] Ler mais
13 novembro de 2018 II Concurso Nacional de Rabo de Galo acontece em SP, com entrada e degustação gratuitas Por Cachaciê No evento, que acontecerá em 3 de dezembro, no Leques Brasil Hotel Escola, na Liberdade, bartenders de todo o país vão apresentar receitas inéditas e haverá degustação de Cachaças. O drink Rabo de Galo, assim como a Caipirinha, é um patrimônio cultural do Brasil com 64 anos de história. Sua propagação começou […] Ler mais
12 novembro de 2018 A Cachaça e o Festival Fartura Portugal Por Cachaciê Após percorrer mais de 70 mil km, em todos os estados brasileiros, mapeando a gastronomia e levando festivais para todas as regiões do país, a Plataforma Fartura desembarca pela segunda vez em Portugal com o Festival Fartura – Comidas do Brasil e Portugal, nos dias 16 e 17 de novembro, no Time Out Market, […] Ler mais
9 novembro de 2018 Cachaça e Preconceito não combinam Por Cachaciê A Edição 57 do Jornal da Ampaq acaba de ser divulgada e na matéria de capa traz um tema de extrema importância, que precisa ser acompanhado de perto e combatido com muita informação e muita degustação: “o preconceito em relação à Cachaça”… A Edição está imperdível! Para ter acesso click no […] Ler mais