4 junho de 2018 Engenho Buriti de Minas inova em modelo de negócios Por Cachaciê O Cachaciê abre a semana com a continuação dos desfiles de opiniões dos participantes na apresentação da Coleção Cachaça 2018, realizado na Cachaçaria Trilha Real, em abril. O evento contou com o patrocínio da Acqua Mineira. Hoje, o responsável pela Engenho Buriti de Minas, Eros Vieira, fala como nasceu sua marca e comenta sobre seu […] Ler mais
1 junho de 2018 Cachaça Vieira e Castro: uma paixão de família Por Cachaciê Hoje o Cachaciê apresenta uma cachaça de família para as famílias brasileiras. A Vieira e Castro é uma bebida que conta com um processo de produção muito especial. Toda a família esta integralmente dedicada a fazer da Vieira e Castro um produto de excelência. Conheça mais no vídeo abaixo com uma das proprietárias da Cachaça […] Ler mais
30 maio de 2018 Produtores da cachaça Sagrada prestigiam evento da Coleção Cachaça 2018 Por Cachaciê Produtores da Cachaça Sagrada prestigiaram evento da Coleção Cachaça 2018 Os sócios proprietários da Cachaça Sagrada, Hermany de Pinho Tavares e Gilberto Pereira, produzida em Bom Jesus do Amparo, em Minas Gerais, estiveram no evento de apresentação da Coleção Cachaça 2018, realizado em Belo Horizonte, em abril, na Cachaçaria Trilha Real. O Projeto Coleção Cachaça […] Ler mais
29 maio de 2018 Cadeia produtiva do setor apoia Projeto Coleção Cachaça 2018 Por Cachaciê A Coleção Cachaça 2018 foi apresentada em uma noite de degustação para confraternizar e valorizar a nossa bebida original. O evento aconteceu em abril na capital mineira e contou com a presença de representantes de entidades do setor da cachaça, especialistas, fornecedores, produtores, membros de confrarias, formadores de opinião e, claro, o público consumidor. ‘Eu […] Ler mais
20 setembro de 2017 Movimento #SoudaCachacaSoudoBrasil com Milton Lima Por Cachaciê Milton Lima é de Pirassununga, cidade de rica e variada tradicional na produção da cachaça. Nos anos 90 começa a pesquisar o fenômeno da desvalorização da cachaça e, no início do ano 2000, escreve o TCC “Cachaça do Brasil, da Senzala para a Casa Grande”. Este trabalho dá origem ao site www.cachaça.com, pioneiro em conteúdo exclusivo […] Ler mais
19 setembro de 2017 Movimento #SoudaCachacaSoudoBrasil com Amalize Biagioni Por Cachaciê Dra. Amalize Biagioni Maia é diretora do LABM Laboratório, desde 1995, engenheira química (UFMG), mestre em alimentos, doutora em bioquímica (UFMG), professora da UFMG (1982 a 1994) e do Uni-BH (1999-2004). Ler mais