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Cúpula da Cachaça Reunida

13 fevereiro de 2019

  Os 11 integrantes do grupo de especialistas, denominado Cúpula da Cachaça, que dedicam a iniciativas em prol do destilado nacional, se reúnem este mês (22 e 23), no sétimo encontro anual. Os debates serão no Chalé Macaúva, em Analândia, SP, local que reúne pousada, alambique e cachaçaria.   Na pauta do encontro, o destaque […]

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Receitas e Drinks

Cachaça, o hit etílico deste Carnaval

7 fevereiro de 2019

  Não é de hoje que a gente fala que “cachaça no carnaval, não tem nada igual”. Tanto que este ano até criamos uma campanha para estimular os foliões a escolherem a cachaça como acompanhamento nos festejos.   Só que, cada vez mais esta bebida que é sinônimo de brasilidade, conquista novos consumidores e paladares […]

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Receitas e Drinks

Cachaça Modelito Verão

1 fevereiro de 2019

Sal Gastronomia: A receita original é de 1881, quando o Barão de Arary (um dos fundadores da cidade) costumava servir a aguardente para convidados especiais. Foto: Divulgação.   Bebida cada vez mais premiada e em alta nas cartas ganha drinques à sua altura, refrescantes como pede a estação mais quente do ano.   No calorão […]

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