Notícias

Curiosidades

Álcool é Álcool

29 maio de 2019

  IBRAC lança vídeo de esclarecimento sobre teor alcoólico das bebidas.   Muito instrutivo o vídeo quebra o paradigma de que cachaça é mais forte!   Vale a pena ver!   Saiba mais: @ibraccachaca  

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Descoberta da Cachaça

21 de Maio – Dia da Cachaça Mineira

21 maio de 2019

Hoje é dia de festa, dia de brinde com cachaça mineira. Maio é o mês em que, geralmente, a maioria dos produtores mineiros iniciam a safra da cana-de-açúcar, para a produção de cachaça. E foi no dia 21 de maio de 2001, que Itamar Franco, na época governador de Minas Gerais, assinou uma lei Lei […]

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Curiosidades

Quando a Cachaça Conquista Paladar, Coração e o Bolso!

20 maio de 2019

  Bruno Mendes se rendeu de vez à cachaça e transformou seu perfil de apreciador de whisky (@whiskypontual) em perfil de apreciador de cachaça (@cachaciarte).   “Eu gosto de Whisky, iniciei no Whisky, masssssssss, meu dia a dia hoje é voltado para a cachaça, minha paixão hoje é a cachaça e meus amigos são do […]

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Artigos da semana

Difusão da Cultura Cachaceira

18 maio de 2019

  Ontem a equipe da DrinkIT, loja no Aeroporto de Confins (MG), recebeu um treinamento especial sobre cachaça.   A convite de Rafael de Sá e Flávia @fofadesa, Elk Barreto, Diretora de Marketing da cachaça @sanhacu, conversou com os colaboradores da DrinkIt.   Nada melhor que aprender sobre cachaça com o próprio produtor… Elk ministra […]

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Descoberta da Cachaça

Cobre! Cobre! Tudo Cobre!

6 maio de 2019

  Você já parou para pensar por que os alambiques de cachaça são feitos de cobre?     O cobre é o metal que predomina na confecção de alambiques, e não é devido à sua linda cor avermelhada. O cobre, além de ser um metal que apresenta certa facilidade de manuseio e modelagem, confere melhor […]

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Cursos

Curso de Cachaça do SENAR

25 abril de 2019

  Fazer Cachaça boa não é coisa para amador, exige muito conhecimento.   O SENAR de Pernambuco realiza esta semana, pela primeira vez, curso para ensinar a fazer cachaça, denominado: “Trabalhador na Fabricação de Cachaça”.   O Engenho Sanhaçu foi o lugar eleito para a realização do curso, ministrado para 10 alunos, pelo instrutor Valdir […]

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