Curiosidades Álcool é Álcool 29 maio de 2019 IBRAC lança vídeo de esclarecimento sobre teor alcoólico das bebidas. Muito instrutivo o vídeo quebra o paradigma de que cachaça é mais forte! Vale a pena ver! Saiba mais: @ibraccachaca Ler mais
Descoberta da Cachaça 21 de Maio – Dia da Cachaça Mineira 21 maio de 2019 Hoje é dia de festa, dia de brinde com cachaça mineira. Maio é o mês em que, geralmente, a maioria dos produtores mineiros iniciam a safra da cana-de-açúcar, para a produção de cachaça. E foi no dia 21 de maio de 2001, que Itamar Franco, na época governador de Minas Gerais, assinou uma lei Lei […] Ler mais
Curiosidades Quando a Cachaça Conquista Paladar, Coração e o Bolso! 20 maio de 2019 Bruno Mendes se rendeu de vez à cachaça e transformou seu perfil de apreciador de whisky (@whiskypontual) em perfil de apreciador de cachaça (@cachaciarte). “Eu gosto de Whisky, iniciei no Whisky, masssssssss, meu dia a dia hoje é voltado para a cachaça, minha paixão hoje é a cachaça e meus amigos são do […] Ler mais
Artigos da semana Difusão da Cultura Cachaceira 18 maio de 2019 Ontem a equipe da DrinkIT, loja no Aeroporto de Confins (MG), recebeu um treinamento especial sobre cachaça. A convite de Rafael de Sá e Flávia @fofadesa, Elk Barreto, Diretora de Marketing da cachaça @sanhacu, conversou com os colaboradores da DrinkIt. Nada melhor que aprender sobre cachaça com o próprio produtor… Elk ministra […] Ler mais
Descoberta da Cachaça Cobre! Cobre! Tudo Cobre! 6 maio de 2019 Você já parou para pensar por que os alambiques de cachaça são feitos de cobre? O cobre é o metal que predomina na confecção de alambiques, e não é devido à sua linda cor avermelhada. O cobre, além de ser um metal que apresenta certa facilidade de manuseio e modelagem, confere melhor […] Ler mais
Cursos Curso de Cachaça do SENAR 25 abril de 2019 Fazer Cachaça boa não é coisa para amador, exige muito conhecimento. O SENAR de Pernambuco realiza esta semana, pela primeira vez, curso para ensinar a fazer cachaça, denominado: “Trabalhador na Fabricação de Cachaça”. O Engenho Sanhaçu foi o lugar eleito para a realização do curso, ministrado para 10 alunos, pelo instrutor Valdir […] Ler mais