Eventos Vitória terá Salão de Negócios da Cachaça e Simpósio Nacional 10 abril de 2019 Vitória (ES) sediará, nos dias 5 e 6 de setembro/19, um evento que tem tudo para ser um marco na história do setor: o I Salão de Negócios da Cachaça, que terá em paralelo o I Simpósio Nacional da Cachaça. A iniciativa é da Aprocana, que reúne os produtores de cachaça do estado, […] Ler mais
Normas da Cachaça Origem da Cachaça é foco de soluções de Startups. 9 abril de 2019 A Biomade realizará análises químicas de tipificação de compostos aromáticos, a EFS trabalhará com marcadores isotópicos e a Smart Yeast selecionará leveduras customizadas. (Foto: Eric Gaba / Wikimedia Commons) Três startups apoiadas pelo Programa Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE) da FAPESP resolveram somar esforços para, juntas, oferecer aos produtores de cachaça soluções que […] Ler mais
Eventos Salão Internacional de Bebidas de Pernambuco 4 abril de 2019 Conhecimento, Confecção, Prazer! É isso que promete o evento que começou hoje e vai até sábado com muito charmoso, beleza e forte presença de renomadas cachaças. O Salão acontece no melhor e mais sofisticado shopping de Recife e representa uma grande oportunidade de conquista de novos consumidores, que se em princípio não […] Ler mais
Cachaça no exterior Go Cachaça – Missão China! 3 abril de 2019 Entre os dias 13 e 17 de maio de 2019, o INDI (Agência de Promoção de Investimento e Comércio Exterior de Minas Gerais), realizará a Missão de Empresários Mineiros à China. Além da participação na maior feira de alimentos e bebidas da Ásia, a Sial China, que ocorrerá em Xangai nos […] Ler mais
Promoção Promoção Relâmpago – Sorteio de Livro de Cachaça! 2 abril de 2019 Este livro pode ser seu! “A Cachaça, a paixão do lado de cá” foi escrito pelo português Antônio Amaral Gomes, um apaixonado pela nossa bebida nacional, que mostra seu ponto de vista e como a cachaça é vista em seu país. Participe da Promoção. O sorteio será sábado, 06/04. veja abaixo regulamento. […] Ler mais
Gastronomia Desafio Cachaciê – UNA 1 abril de 2019 Parte 1: Cachaça é Gastronomia Hoje pela manhã a conversa sobre Cachaça foi com os alunos do último período do curso de gastronomia da Una – Nota Máxima no MEC. A disciplina é ministrada pela Chef e Professora Rosilene Campolina e tem como foco “Inovação, Empreendedorismo e Sustentabilidade”! A cachaça convidada […] Ler mais