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Saiba porque do limão você deve fazer uma caipirinha!

Por Cachaciê   •  27 abril de 2018   •  Compartilhar

 

(Vídeo sobre os limão mandei no whats app)

 

Conheça os Benefícios do Limão – (Tatiana Zanin – Nutricionista)

 

O limão é um fruto muito versátil, que pode ser usado tanto como tempero em diversos pratos de carne ou peixe, como na preparação de sobremesas ou sucos ricos em vitamina C.

 

Cada 100 gramas e limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.

 

O limão ajuda a melhorar a imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados, especialmente quando usado na preparação e chá com mel, por exemplo. Além disso, usar o limão tem outros benefícios que incluem: 

 

  • Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o intestino, especialmente se tomado com água morna logo em jejum;

 

  • Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele; 

 

  • Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue.

 

  • Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;

 

  • Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas; 

 

  • Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias; 

 

  • Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes; 

 

  • Ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer pois tem na sua composição elementos

funcionais conhecidos como limonóides.

 

  • Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições. 

 

Além disso, o óleo essencial de limão pode ser usado em queimadores ou ambientadores, para perfumar e purificar o ar, especialmente em casos de problemas ou infecções respiratórias. 

 

Informação Nutricional do Limão

 

A melhor maneira de obter todos os benefícios do limão é usando o seu suco ou sua polpa, devendo também ser usada a sua casca, ralada ou macerada, que onde estão concentrados os óleos essenciais deste fruto. 

 

Apesar de azedo o limão é um ótimo ingrediente para preparar deliciosas sobremesas e sucos detox.

 

Informação Nutricional Quantidade por 100 g de limão
Energia 14 calorias
Água 90,1 g
Proteína 0,3 g
Gordura 0,1 g
Carboidrato 5,2 g
Fibras 2,1 g
Vitamina C 34,5 mg
Cálcio 10 mg
Magnésio 9 mg
Fósforo 11 mg
Potássio 120 mg

 

Receita com Limão

 

Como a receita da Caipirinha você já está cansado de saber e de fazer, selecionamos uma sugestão de drink com limão, mas sem alcool, para que os menores de 18 anos também aproveitem os benefícios do limão…

 

 

Suco de Limão com Pera 

 

Este suco estimula a digestão e possui um efeito laxante que ajuda no tratamento da prisão de ventre, ajudando também a purificar e desintoxicar o organismo. 

 

Ingredientes: 

  • Suco de 1 limão; 
  • 1 pera cortada em cubos;
  • 2,5 cm de raiz de gengibre fresca; 
  • Meio pepino cortado em cubos. 

 

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva junto com alguns cubos de gelo. 

 

Este pode ser bebido todos os dia e de preferência logo pela manhã, em jejum. 

Mousse de Limão 

Esta receita é muito fácil de preparar e é a sobremesa ideal para um almoço de domingo.

 

Fonte: www.tuasaude.com